Ladoucette Poully Fumè

34,00

Sublime expresión de Sauvignon Blanc, cobra vida en los viñedos del barón Patrick de Ladoucette, que posee la propiedad más grande en Poully-sur-Loire a lo largo de la margen derecha del Loira.
Quien la vid, quienes disfrutan el clima templado del río y un suelo con un componente de arcilla, generan uvas de extraordinaria intensidad aromática, con una ligera nota ahumada inconfundible.
La vinificación se realiza en pequeños tambores de acero con control térmico., así como el refinamiento, que puede durar de veinticuatro a treinta y seis meses.
Sensaciones cítricas, balsámico y herbáceo deleitan el olfato, mientras que en el paladar prevalecen las notas frescas y minerales, para este elegante blanco francés digno de exquisiteces marinas, como un carpaccio de salmón o pez espada ahumado.

 

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