Tenuta Montecorvo Ibis Biancolella

13,50

UVE: Biancolella 85%- Forastera 15%

Il vino raggiunge il suo punto di beva dopo un anno dall’imbottigliamento. Pulito ed elegante fin dalle prime settimane di vita e con una naturale tendenza all’evoluzione non ossidativa.
Corredo aromatico ampio, delicato, con note di pesca e albicocca. prevalenti le note agrumate. E’ un vino secco senza esitazioni e con buon equilibrio tra polialcoli ed acidità.
Se ne consiglia l’abbinamento su frutti di mare, su frittura di pesce e sui crostacei.