Franz Haas Pinot Nero Swiss

Pinot noir, o lo amas o lo odias. El blanco entre los rojos...
La variedad de uva más difícil de domesticar, cómo ablandar y hacer elegante un caballo salvaje y no siempre lo consigues...
En este Pinot Noir se deben colocar las uvas que mejor se presten a una mejor evolución y la ubicación de los viñedos en altitud son de válida ayuda para la sanidad de las uvas..