San Salvatore Falanghina

12,50

Collecte manuelle dans de petites boîtes en plastique. Les raisins sont enroulés et égrappés et portés à 4 ° C et cryocomérés pour 6 minerai. Après fermentation en cuves inox à très basse température, est affiné pour 6 mois sur lies fines.

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