Moio 57

Il Moio 57 doit son nom à l'extraordinaire récolte de 1957, qui a été obtenu à Mondragone. La vinification est traditionnelle avec une longue macération. Par la suite, le vin subit une période de vieillissement en fûts de chêne slaves traditionnels. Il a une couleur rouge rubis, un parfum fruité à base d'épices et de réglisse. Le goût se caractérise par une concentration remarquable et un excellent équilibre.